Stevia extract 97% jest naturalnym środkiem słodzącym na bazie glikozydów stewiolowych. Nie ma wartości kalorycznej i ma najczystszą postać. Nie mieści dodatku cukru i dlatego nie rozszerza jego poziomu we krwi, co czyni go odpowiednim dla osób z cukrzycą. Ma wszechstronne wykorzystanie i nadzwyczajnie pasuje do gotowania, pieczenia lub po prostu słodzenia ulubionych potraw lub napojów.