Miód lipowy zbierany z kwitnących drzew lipowych na przełomie czerwca i lipca. Jest jednym z najpopularniejszych gatunków miodu, posiada słodki smak z lekko gorzkawą nutą, nieznacznie piekący. Jego zapach jest intensywny i podobny do zapachu kwiatów lipy. W stanie płynnym barwą i konsystencją przypomina olejek rycynowy. Bogata roślinność kwitnąca w tym samym okresie co lipy jest na dodatek chętnie oblatywana poprzez pszczoły, których nektar sprawia, że po skrystalizowaniu miód lipowy przyjmuje barwę od jasnokremowej po bursztynową. Nasz miód lipowy pozyskiwany z ekologicznych terenów dzięki swoim leczniczym działaniom jest korzystnym wyborem dla osób, które mają intensywny tryb życia, ponieważ pomoże złagodzić negatywne skutki stresu.
- zalecany dla osób posiadających problemy z górnymi i dolnymi drogami oddechowymi,
Jeśli zależy nam by miód lipowy jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go bronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, aby po otwarciu szczelnie go dokręcać, gdyż lipowy miód prosto chłonie wilgoć i obce zapachy.
Uwaga!!!Należy pamiętać, żeby nie przegrzewać miodu powyżej 40 °C, gdyż traci wtedy swoje cechy lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty albo kawy należy chwile odczekać.
Jak powstaje miód?Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego poprzez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach i z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany przez pszczelarza.
KaszubyKaszuby jest to rejon konkretnie zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w piękne krajobrazy, a także czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.
Region ten jest jednym z najbardziej różnorodnych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku poprzez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie znajdziemy interesujące zabytki przyrody oraz bogatą florę i faunę, z których wytworzone są zdrowe i ekologiczne produkty.
