Miód leśny pozyskiwany jest z pasiek stojących w okolicy lasu. W swoim składzie zawiera nektary kwiatów tam występujących, a w niektórych latach na dodatek spadź. Swój specyficzny smak zawdzięcza m.in. Zawilcowi gajowemu, czeremsze, jeżynie, malinie, wierzbówce i wielu, wielu innym. Barwa miodu leśnego jest nad wyraz nieregularna, przybiera różne odcienie brązu. To aromatyczny miód z lekko wyczuwalną nutą spadzi. Barwa i smak (łagodniejszy albo bardziej wyrazisty) są zależne od kwiatów, które przeważały w okolicy danej pasieki.
Nasz miód leśny perfekcyjnie sprawdzi dla osób, które mają problemy z górnymi drogami oddechowymi a także poprawi naszą wytrzymałość przed sezonem grypowym.
- dzięki zawartości spadzi będzie pomocny przy chorobach górnych dróg oddechowych,
Jeśli zależy nam aby miód leśny jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go chronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, by po otwarciu szczelnie go przykręcać, gdyż leśny miód z łatwością chłonie wilgoć i obce zapachy.
Uwaga!!!Należy pamiętać, żeby nie przegrzewać miodu powyżej 40 °C, gdyż traci wtedy swoje parametry lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty lub kawy należy chwile odczekać.
Jak powstaje miód?Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego poprzez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach, a także z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany przez pszczelarza.
KaszubyKaszuby jest to rejon potężnie zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w atrakcyjne krajobrazy, a także czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.
Region ten jest jednym z najistotniej zróżnicowanych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku poprzez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie wyszukamy interesujące zabytki przyrody, a także bogatą florę i faunę, z których wyprodukowane są zdrowe i naturalne produkty.