• Producent: Vitam
  • Kategoria: Mąki

- mieści pełnoziarnistą mąkę żytnią z biologicznie kontrolowanych upraw - w dodatku do automatów piekarniczych Zakwas VITAM pozostał tworzony z myślą o domowym wypieku chleba żytniego, a także chleba żytniego mieszanego. Produkt jest oryginalnym zakwasem tworzonym z pełnoziarnistej mąki żytniej z dodatkiem żywych kultur bakterii. Dzięki powolnemu procesowi proszkowania zakwas jest gotowy do natychmiastowego użycia. Czystość kultur drożdży oraz brak konieczności realizowania zbędnych czynności przygotowawczych zagwarantuje proste użycie i pełen, niezapomniany aromat. Zakwas VITAM nieprzeciętnie pasuje jako zastępnik płynnych zakwasów chlebowych. Jedna saszetka preparatu wystarcza na 1kg wypieku. Skład: pełnoziarnista mąka żytnia*, kultury bakterii chlebowych (*- produkty z upraw ekologicznych kontrolowanych zgodnie z dokumentem DE-013-OKO-Kontrolstalle (QC&I))

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Mąki