• Producent: BadaPak
  • Kategoria: Mąki
  • Wielkość opakowania: 1 kg

Mąka TEFF bezglutenowa

składniki: Mąka Teff 100%.

Miłka abisyńska znana także pod nazwą trawy abisyńskiej, teff i tef jest gatunkiem rośliny zbożowej z rodziny wiechlinowatych, pochodzącej z Afryki. Miłka abisyńska jest uprawiana na Czarnym Lądzie od 4500 lat. Znamionuje się ona wysoką wartością odżywczą. Najwięcej plantacji znajduje się w Etiopii. Z teff są wyprodukowane płatki i mąka. Z miłki przyrządza się też placki oraz klasyczne etiopskie dania, a nawet alkohol.

Wśród minerałów znajdujących się w ziarnach miłki abisyńskiej można wymienić cynk, magnez, fosfor, żelazo, wapń, miedź i mangan i błonnik pokarmowy. Zawartość włókna pokarmowego w miłce abisyńskiej sięga 8%. Witaminy jakie wynajdziemy w miłce to witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6, PP, B9) i witamina C.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Mąki